豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。1 x; o) Y4 g8 l% {5 u N
( W G8 l! }5 `! `+ j三代相傳美味
1 C) J. W+ K9 [" k6 C& i" G5.39.217.77:8898位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。5.39.217.77:8898) m# D: ~* I: U" Y2 U
, O+ @7 y# X; a0 g* _$ n' _小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！
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8 ?' `) T6 F/ c* Y/ H4 L/ B9 j公仔箱論壇豆腐花 $8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e) ]2 @: M7 X8 L0 h
香滑無比，豆味濃郁。5.39.217.77:8898; Y) p- N1 e) S
$ r# K; \& S' ^% N) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋貼 $3/隻
8 t) [ c6 \( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即煎即吃特別滋味。
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牛肉包 $4/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F2 i2 _& j( g0 |, u7 S
熱燙品嘗最美味。
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德興隆
8 g2 @/ d8 j3 h: B公仔箱論壇地址：北角馬寶道公仔箱論壇2 i% j5 E& |# u" ]8 j) O
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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