材料
, k8 q3 k/ c) q& p7 R: s- {雪白菇.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a P: B- d3 F7 k( |
蛋豆腐.....1盒5.39.217.77:8898; t; `& Y% G1 o& t; [' |8 l4 D4 J" P
小蕃茄.....30公克
% d! I1 [9 b2 R1 v# ?& z公仔箱論壇秋葵.....30公克
* ]% I! `8 L! C" B4 n! N5 l& B蔥.....10公克公仔箱論壇0 K* R( D7 W& H
太白粉水.....少許
& P9 C$ w* f5 q7 ~* {5.39.217.77:8898紅蘿蔔片.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K1 S) z# W5 A3 z
5.39.217.77:8898- a! `% b+ I' c0 T0 q- W# s+ F$ i! O7 f
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調味料
" ~' m0 D( m4 D( Q! l8 l8 f5.39.217.77:8898魚露.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' P. N1 V* q% ^7 z
香油.....少許, h1 _- r* L0 y- Q
水.....150㏄
5 T" ~9 _3 W" s" V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" k& F2 d2 H6 z' S8 }$ x. X: H! f
; q% ^# L( \" @ j! ^0 @1 w作法
8 r+ u# \" M% ~3 ~1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 v v% |) I" n7 r6 ] o
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。1 W. M6 ?5 O A- P5 ^
( m2 Z; u# i+ e; H3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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