材料
" ]9 L& i: v: }5 m) t7 j9 i公仔箱論壇蛋豆腐.....1盒
& G6 Z) ` w6 s- A公仔箱論壇青豆仁.....1大匙
9 J& c% J1 a" ` {* z ~蒜末.....1/2茶匙
; j5 S8 j; j& W! p/ v: O( c市售高湯.....200㏄公仔箱論壇" r; @2 R' [# Z% T S5 K
太白粉水.....1茶匙5.39.217.77:8898& e/ A3 o7 H O' k$ o* e
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調味料
+ P# F( p9 i. `0 T6 Z# w% |; }公仔箱論壇咖哩粉.....1/2茶匙
& P9 R3 Q) r5 f) I# U5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙/ G* ~" y% w8 K- M
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% D- p' H; l: e; e
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作法 M1 b; p% C: o" U) H- ~
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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8 c5 P; v" ^% D) Y( ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb# p# L' R4 e3 n- M0 s- k
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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