[西式食譜] 栗子燒香菇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, T, s7 n3 i# L6 x, z/ Q" O
乾香菇.....5朵
* H# ~1 b1 ~9 @% ^$ v- M( f+ A去骨雞腿排.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s1 T8 ]) `' @3 X- X2 D& Y' p
鮮香菇.....3朵( \$ d  S1 \% t" V6 z. [* W( I
栗子.....100公克3 c6 Y- \6 T& L3 G4 R  k
青蔥.....1根
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調味料
; ?$ I; i8 N" h$ W: I醬油膏.....1大匙5.39.217.77:8898! T# C. a/ _5 y( ]- v
砂糖.....1小匙
) M8 O- `& N5 [5 I* h; l1 f6 R$ t8 Y7 l鹽.....少許
8 L/ ^9 ]$ X4 [# T: B# a! |5 ^tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m) v/ v& `0 e# z3 L3 w
水.....適量
2 \" M- e& `: e2 a! p0 ~太白粉水.....適量5.39.217.77:8898$ j+ r0 v) U: J; P- s
5.39.217.77:8898" b  A3 @. m8 v4 W" I, \

( H& h( F/ G" V& t% h; M公仔箱論壇作法# s9 j1 }5 `; U# k: Z
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。公仔箱論壇8 H2 v# |0 h4 Z- P5 h, S

' Z1 y/ Q3 ^8 btvb now,tvbnow,bttvb3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb% ?- R; }( {7 s7 ]- \

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