材料% t# |" T2 F3 x6 L: ?
乾香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb# N2 o( F4 a. `$ @
去骨雞腿排.....1支
7 H: e- H ^* G" ~ Y公仔箱論壇鮮香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O3 ^2 ?( ^& K0 i3 \
栗子.....100公克
! t) b5 A6 H1 f! `3 k, y+ rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根5.39.217.77:8898% `/ b2 v$ w$ H8 o, R# E) z0 e
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調味料
7 x! i& K/ ] l0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
f0 H5 P) d7 q( n3 |% xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
% ~. a4 z5 B* C& o! I* _" u鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' P p6 ?' f2 m- v$ I! T& q
黑胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G9 E! c4 a8 U! f% Y
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ S- }& Y }1 l
太白粉水.....適量
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作法
1 N& i# T. n- I5 w3 V8 Y, i& Utvb now,tvbnow,bttvb1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。( w5 _# u* C% p: r1 E
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb" }* T' P. V$ B, l' i- Q
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。9 @! C; @& T4 \, S- C
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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