[西式食譜] 香椿雞片

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* t# r) n/ V( D
雞胸肉.....250公克
. F2 F3 S; y$ s  S- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇.....50公克5.39.217.77:8898' E, m$ G! h" [- N' G$ k
洋蔥.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb- X/ O1 Z3 Y, @! }

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3 j  W5 H+ Y( n  l. Z7 |% n1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- S& S" e4 q7 O" X- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿醬.....2大匙. W" K: X. d# M  _4 K  I! W4 r) r+ |# f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V9 [. B6 |+ r) a+ B4 t
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醃料公仔箱論壇& W5 l( H( w+ I/ B1 a' f9 K, v% T1 H/ [
鹽.....1/4小匙
9 V' ?! P( A* [5.39.217.77:8898白胡椒粉.....1/4小匙
: ^$ @/ F& X! J4 T# @8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/4小匙
& t9 s- F( T' n8 u$ jtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/4小匙
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" d/ r6 F' Y: B% T1 o作法
, R& r, n. y. n1 n, k! a4 h6 m' w1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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5 S! n2 R1 t+ q# L) Q* s7 h9 g3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。5.39.217.77:88982 O4 W4 D5 w! x  [9 d
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。9 i) W0 i" c1 @" w1 G; S