冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦公仔箱論壇( ?# Y6 K( v2 \
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4 x. E. o0 J* A* O4 e% Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
/ d8 q0 i( B1 D1 P0 ~調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb. w. _6 N2 Z, O/ x4 ~, R0 l
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' K7 u1 K9 d3 C5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:8898# N+ _) L# K+ T0 _; a
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯tvb now,tvbnow,bttvb! l0 ^3 x, D0 A6 j, B, N2 l
( Z- |) \+ I6 A2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎公仔箱論壇( K( c1 p( x6 O$ y# q4 m+ X$ j
, S& ]6 C9 p. N7 L" H4 G6 c5 m$ F( Stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [7 W+ f' e1 w9 K* N, Z
6 K; F7 L0 i% I' [tvb now,tvbnow,bttvb4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃tvb now,tvbnow,bttvb1 _2 a0 p# Y8 K8 E t E- j
$ B, \( N9 Q$ h, i5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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! H! R4 C" b1 V( I% z5.39.217.77:8898調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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