冬天最啱用臘味做糯米飯,但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦! Q: \4 c: x% t& q% s
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6 _3 b$ t) j2 a$ I4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E0 Q: b( M9 O0 M9 L: w7 S! ^
調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許5.39.217.77:8898# O1 I5 J( c# K- r0 v ]
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- x& ^# P6 K1 J1 v2 htvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:88984 u$ k" D2 G, O6 R0 L* m. i
1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎. K2 @# E, p4 a$ ^
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3. 燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾9 l/ Y. T5 N) n7 g
3 r7 O2 X! t ~0 Z! O1 [5.39.217.77:88984. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃( K/ _8 h# b& b* n" ~) t! s
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可tvb now,tvbnow,bttvb8 O- s, f) h4 D. y
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調味偏淡,大家要試味啊5.39.217.77:8898" N) a1 }# M0 c6 k9 I& s7 n! |% a, U
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