冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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4 T! p; h; a- D7 s8 N$ D5 n0 E6 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 [+ Z# O: C# \
$ f" k6 G; p4 P3 P. D( H/ [& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒; i" f" d1 C- A6 L
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
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# M& I9 u7 M2 s) d做法：
9 x1 \9 `" d4 _' m1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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7 G7 h7 }' {4 u3 F* ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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9 S+ p/ N+ I! I8 l' t, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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