材料5.39.217.77:8898% [8 @& |- F% f( X
雞肉 [切粒] 120 克$ h6 Z9 P! [; d6 C7 P
豆腐 [切厚片] 350 克
( L: C, X& |. G8 ?( P# Rtvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
/ b1 j5 A. I1 c: k6 u! K% d# V9 }tvb now,tvbnow,bttvb青豆 50 克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?! `2 _9 R: a- c
`5 `. p1 X8 s2 X$ I4 g公仔箱論壇) A, N# `, V. I' F) [, ?" [+ f# z' R
醃料
1 ]) i2 X: Z0 l9 r6 `公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.77:88986 p8 R; P5 D% g& }9 u
純正芝麻油 1 茶匙
b; l' _5 D7 U& x% I W. r5.39.217.77:8898粟粉 1 茶匙
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb& D: j/ R& c; m/ C8 _7 k/ z$ F7 R
舊庄特級蠔油 2 湯匙
! r' }: V) U" W6 I& `公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
* @7 R/ A, p& w- E4 b& ?: ?5.39.217.77:8898水 6 湯匙
( o5 x7 G" F2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 E0 A$ }5 P8 t4 }; c# E
9 H y2 w8 Z5 Z f) W, J% y' Utvb now,tvbnow,bttvb程序
7 |! {6 v& B! Z3 J1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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5 m0 x7 _/ m5 N2 |0 p5.39.217.77:88982. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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7 _# w9 Z/ M/ A; Y3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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7 ^8 }" h* a8 w7 k5.39.217.77:8898蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
) C1 S% y, m1 ~# ?- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! }+ k& w( c* t2 d% O2 }8 X
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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