香港洲際酒店中菜館欣圖軒最近裝修重開，環境優雅，帶有摩登中國風格，如設置雀籠造型的瑪瑙屏風、山水畫卷的薄紗窗簾及古董高櫃等。餐廳坐擁維港美景，由總廚輝哥（劉耀輝師傅）掌勺，創作一系列以西式材料入饌的中菜，例如椒鹽法國鵪鶉、三十年陳皮香酥黑豚肉、紫酥圓蒜欖角銀鱈魚、牛肝菌荷葉薑葱芝麻雞等。
: v! m* L* i! T% L j6 h0 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q h- h% M, `3 g3 O
香烤片皮鴨 $980
- n9 r: B6 j* y! s5 u. ^8 D& i鎮店名菜，配上劉師傅調校的傳統海鮮醬、桂花梅子醬等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; B. ?3 q1 z5 c
U. f2 l7 Y8 }6 f# u
紫酥圓蒜欖角銀鱈魚 $380
j* m3 N4 f9 O- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以中式紫蘇葉、欖角來炮製銀鱈魚，香味誘人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( J/ {2 T4 N- |$ i% t0 g. h' G
' l( `) q- b D/ [/ |tvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴香港洲際酒店大堂
3 [" R C% ~7 {* y5.39.217.77:8898 |
發表於 2013-9-23 01:22 PM
| 