[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
( P( t6 v7 h/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長豆        500g（切段）
0 B9 Q7 n: V- M, l6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米        30g（洗淨）, w5 S, Y* j  J4 K- y3 h0 x  N3 t
花肉        100g（切片）
5 A3 Y- u- _0 }; W- h# _. c公仔箱論壇白米        700g（洗淨浸30分鐘）+ j# F" G& M$ H# ]; a" t( I
蒜茸        1/2大匙5.39.217.77:88983 u$ E  T% D9 w
小蔥茸        1/2大匙
5 v; F. X. `9 h3 m- }上湯        900ml公仔箱論壇  p& j- E1 N$ g: W
調味料+ |# ~; a7 _% G- p/ D% Z
蠔油        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. }# G& {  E1 @$ j
生抽        1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 m  C  ]& u" P+ G1 _5 u+ M  `- G
鹽        3/4大匙
) Z5 H( ]1 X( E: Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉        1/4小匙
" {2 j6 y& w/ ]( G0 Z+ B五香粉        1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# X- g$ Z/ K1 l
味精        1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 J+ c7 A* S/ I/ t0 O

* N6 ^, v( y6 h. O8 G$ y做法: q/ U, z; V$ P
1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。1 N! i8 X, Q( k, s  p6 y6 p1 n
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
) K2 m4 Q. C9 e$ O" L公仔箱論壇3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。