[甜品] 紅棗軟蛋糕

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9 {7 {4 l% W4 c2 Y( L# }0 ]& }  g2 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
3 i- o3 H0 i' s( n4 ~9 S杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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, f/ a8 h( l0 C% S- a9 a, D做法公仔箱論壇6 Q' U+ i4 c( o% `+ ?
1.焗爐預熱 200℃。. K7 j7 t. C, \" j& s

" b# L; I4 Q/ I/ k* o' }$ t2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
1 k+ @& K# z0 X0 T( f" d5 z& o: \公仔箱論壇3 `5 }8 ]2 v: F3 K4 w
3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
% \% d7 t- e0 d# t9 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `0 [% f4 q# Q( ?8 B/ k! H
4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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8 ?# G1 Q4 d3 @# F7 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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) l" r* v- W! k$ p/ ^/ i5.39.217.77:88986.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
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( R# e8 X/ D( }$ F" }: M0 ^  f公仔箱論壇7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
  ]% p5 t9 Q# b8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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