[食肆地點] 千両總廚炮製私房菜

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香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！- _- e3 c# [2 L9 [5 k3 J7 T) [
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/ H9 ^; Z: v# x9 V% ?5.39.217.77:8898■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。  F8 }* @0 V8 Z  o8 w7 ]

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1 _. f  P1 @9 L. u: C■韓式藍鰭吞拿魚、藍鰭中吞拿魚腩、牡丹蝦、縞縿、鱆紅昆布漬。牡丹蝦份量十足，鮮甜帶嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 O; d* a! b% k

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/ F+ i' h" X& m. r: ^6 u5 g7 P$ h0 otvb now,tvbnow,bttvb■壽司：藍鰭大吞拿魚腩、藍鰭中吞拿魚腩、藍鰭吞拿魚醬油漬、香葱藍鰭吞拿魚腩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i, @$ |! n2 ?) d# n; l! v( M5 O' w
                                               
3 E' o8 e  T3 [0 n2 Qtvb now,tvbnow,bttvb千両（尖沙嘴廣東道新太陽廣場地庫）# ^# N6 A& C! m) I( u+ Z( q: {2 ?

: u1 _# k% |0 `4 _# y, u! @; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q' K  ?$ Q# |( \1 h5 p■由日本遠道而來的 笹沼光吉師傅，會於餐廳即席生劏原條藍鰭吞拿魚，施展刀工。