人在運動時，供應能量來源主要有兩類：一是醣類，從事高強度的運動，身體容易缺氧，而體內的醣類，包括血液中的葡萄糖、肝臟的肝醣、肌肉的肝醣等，前兩者的功能是維持血糖濃度、穩定生命中樞的運作；後者則是運動時所需的能量。另一類則是脂肪，包括脂肪組織的脂肪、肌肉脂肪及血液中的游離脂肪酸。
5 A" _) O" _+ C% N1 u4 b+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _) Q' Z/ P: C' w
與醣類相較，脂肪在體內的數量較大，運動時若以脂肪作為主要能量，效益較高、也不易疲勞。因此，在運動前、中或後，想補充體內能量時，選擇飲食的要訣，可幫助降低運動疲勞：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 V0 G! X1 a+ `: e% z ^7 i; ?
R8 ~9 y- F; d9 U" A- J要訣1：運動前 補充的熱量要足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D' B4 ~6 c# ]( \8 F. `
5.39.217.77:8898! o' @6 t) H- h' R- p* h0 t1 L
運動前3～4小時應先吃正餐，讓身體有足夠熱量。至於運動前1小時可補充白開水或果汁，約150～250毫升。若早上運動，因難以提前3小時吃正餐，不妨運動前1小時吃2片土司或一把堅果類，並補充水分。
% B* W/ o4 ~# j3 t# @5.39.217.77:8898: w4 R5 U" ?" M5 Q) J5 x' x
小提醒：
' }; u4 h0 k' M2 B$ P- z6 G" J0 j5.39.217.77:8898運動前避免喝牛奶，因多數人腸道的乳糖酶活性低或缺乏，較難分解牛奶中的乳糖，容易產生脹氣、拉肚子等腸道不適等症狀。
$ i3 c$ H4 T3 f5 G5.39.217.77:88980 ]4 A; x- W5 y0 z5 o
要訣2：運動時 別忘記補充水分tvb now,tvbnow,bttvb+ h. }7 X, w% z2 `/ g
公仔箱論壇6 }7 Q- ?/ M+ e7 P* ~* {$ G
一般建議，運動至少持續30分鐘，因此每15～20分鐘應以小口啜飲方式，補充150～250毫升白開水。
- O+ S0 k+ h: Z0 T) c9 v( _1 }. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e; U' s9 ]% B8 w% ]" f: ` E小提醒：
. c8 E: j, l1 W1 d% U3 P# n2 D5.39.217.77:8898水分並非喝愈多愈好，每小時別喝超過800毫升，以免超過腸胃最大吸收量，導致脹氣。
3 r9 v% t3 m1 \, ?6 c
! N2 A* Y* r# l0 w( o0 S7 B" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要訣3：運動後 忌咖啡因飲品
) @ z; l- |1 a3 N9 w) `" U4 x5.39.217.77:8898
1 d% R- `# `, p0 @5 `# B公仔箱論壇運動後，應立即補充150～250毫升的白開水，並視個人情況決定是否繼續補充。如果想要明確的參考指標，不妨比較運動前後的體重，例如：降0.5公斤、就要喝500毫升的水。此外，運動完不建議喝汽水、茶、咖啡，因體內水分已經不足，飲用含咖啡因的飲品會利尿，增加水分流失。
$ M) C, I# @6 \) K2 T
# q L' ?$ C- B9 z0 X4 w小提醒：5.39.217.77:8898+ C+ W+ e9 g" R# z& |& g' V6 n+ J, x
運動後，血液集中在四肢肌肉，若馬上進食，不但吸收效果不好，可能造成腸胃不適，若食物太油膩，也容易在體內堆積脂肪。因此除了補充水分，可適當吃1～2份水果，並至少間隔30分鐘後再吃其他食物。公仔箱論壇4 G. s3 y9 R5 ~+ E4 T
tvb now,tvbnow,bttvb' C* ~* K1 k% g2 w
至於是否要額外補充營養品，台灣師範大學體育系教授卓俊辰出以運動員為例，雖然訓練或競賽的運動強度很高，大量消耗體力，但顯少依賴特殊的營養品，只是會多攝取碳水化合物的食物，補充醣類。因此，一般人運動後更不需補充特定的營養品，只要維持均衡飲食，並且補充體內流失的水分即可。食物中的營養素各有益處，像蛋白質能幫助肌肉修復；維生素B群能助於恢復疲勞；酸味的水果由於含有檸檬酸，能緩解痠痛。因此，維持均衡飲食，不只有益健康，也能提升身體抗疲勞的能力。 |
發表於 2010-6-17 09:58 PM
| 
