[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 4 I% p+ W% \; A+ p6 ?1 q( Z' K

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，8 `' ], x# a3 D" }5 i0 B
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！1 z+ L1 h% d! D5 B3 ?- [, r  M
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十款袪濕湯水tvb now,tvbnow,bttvb2 g' G1 k9 a% G3 X
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用5.39.217.77:88986 R7 d) e+ ~! _( c4 W% @! g# i
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材料：1 Q' n  O' r5 a8 |3 t/ O( I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) l5 F& `8 o! y
冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65g# E9 h5 U2 t7 @9 f
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扁豆 65g
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蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 U- x& P& M

豬展* J" Y7 P+ r# y4 G! ^% k
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水 3L

做法：

1.豬展切件出水備用! g- v( ?+ \5 b/ w. V/ F# \
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2.冬瓜洗淨切件備用公仔箱論壇" S- P5 T% B% M* j& H

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。tvb now,tvbnow,bttvb4 w, z" X1 N; F' L' I) r" G9 R

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。
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材料：

老黄瓜一個

粟米一個
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紅蘿蔔兩條tvb now,tvbnow,bttvb2 _3 `4 b; K, l7 e4 X' @9 k
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蘋果一個% l' B+ r7 n' \- B2 J
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赤小豆扁豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J% L( Y; g! z7 e' P
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蜜枣兩顆

豬蹍2 o2 I: K9 r# N- g( h4 O$ `. v

做法：tvb now,tvbnow,bttvb' K/ |) m9 a6 i& |: P
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1.豬蹍洗淨氽水備用

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段tvb now,tvbnow,bttvb- m3 f, g" x5 P+ G# V

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。5.39.217.77:8898. O4 ?( b; |  O" R% R/ X! c
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03. 百合薏仁綠豆湯tvb now,tvbnow,bttvb" t1 Q4 m& u% J; E
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：5.39.217.77:88981 l1 I" z1 ]' D, g6 @

薏仁 100克
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鮮百合 20克公仔箱論壇% l- Z) O- B) i. A
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綠豆 50克tvb now,tvbnow,bttvb8 E4 ^: R" z- A
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冰糖適量

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e- }. K3 |0 v; }

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內tvb now,tvbnow,bttvb% O7 K$ I4 ~& x/ i
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。公仔箱論壇) ^( u  ^# Y$ ^8 t

OR
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 5.39.217.77:8898) E0 N% n) P& p" x7 m3 Y

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。5.39.217.77:8898; }7 Q- U/ ~! W% ^2 d- I
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04. 准山赤小豆扁豆湯公仔箱論壇* l) N8 a/ c; a" T5 Y' g
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。1 X7 ~8 P7 Y  q8 `* C
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材料：5.39.217.77:88989 U$ w& S7 |3 ^; T

豬肉眼
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果皮 1小角

無花果 4-5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q4 m" e' }" T
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量公仔箱論壇' ^# {3 S+ U9 B/ |* |

做法：

1.豬肉洗乾淨，氽水準用+ J1 Y3 e. R/ P1 g" j, C; ]+ |

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r5 R# ^9 b5 y6 Q/ ]
公仔箱論壇5 R7 q6 d# N! Q$ K5 Z
4.水滾後放入所有材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p$ P5 }/ o2 j, m

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯! t% A; c; g7 v" U2 u6 O1 s7 b
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb) P- K, A" s6 r3 H2 \9 T* M, q

材料：
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芥菜半斤tvb now,tvbnow,bttvb4 `' P) X8 M# \5 b" D! `

豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢

做法：
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨5.39.217.77:88984 }# }, W: {# `3 J2 X+ t5 L

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  w8 }" d- e, t$ d$ Q# @9 p' `

06. 鳳梨苦瓜排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb* Q% }' q) X) k4 ?
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒

材料：0 f4 R9 _8 `$ u, S3 G
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菠蘿一個

苦瓜一個（約一斤）
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蜜棗四粒
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黃豆約半飯碗
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排骨5.39.217.77:8898# g2 U' y( B- F+ S

做法：
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗公仔箱論壇- H0 |0 [( e* A: J6 F/ M" y
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾* U5 L0 S/ R  w4 R, i1 E

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H% A" }5 Z7 ?4 f: D! R
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07. 無花果薏米雪梨水4 N* m) q1 K( ]
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用5 ^' O3 y# Z. A; j5 ?: b/ k* `
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材料：5 P% _5 q- C5 o7 W  f9 d
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雪梨 4個

無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗

做法：公仔箱論壇+ q* P0 H: w0 L9 z. q

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, l# L# {! J. B+ j
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內公仔箱論壇7 Q9 n, N4 F5 g% |

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。3 p. Y  K. t! q4 m% O
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08. 羅漢果粟米芯茶: R: q9 S; P! x
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。/ H. \$ [: ~: R* s1 l

材料：

乾粟米芯約一兩半公仔箱論壇3 M( q5 i" k- e6 C; l+ v

羅漢果一個

做法：' M9 A" N. k9 u# S( S% W
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~tvb now,tvbnow,bttvb8 Z, }; c5 L" X8 P9 j( P) N

4.熄火後就要夾起所有材料

5.待涼後可飲用tvb now,tvbnow,bttvb; c, M- l9 s# P: \) I
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！

材料：
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章魚 80g5.39.217.77:8898- \$ p: L3 M: a1 _

節瓜 2個

花生 40gtvb now,tvbnow,bttvb4 |/ C; L% s( p# |; l& t

眉豆 40g

瑤柱 4粒5.39.217.77:8898, o2 }9 W" x# F1 d
5.39.217.77:88982 m! v8 k$ h# r. G
蜜棗 3粒
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豬展 $30公仔箱論壇# \$ u+ j6 h  R! Q# r5 Z
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水 3L5.39.217.77:8898' u& l5 r: M/ M
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做法：

1.節瓜去皮切件備用$ W; l! J$ ]+ p3 v7 a5 m

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用公仔箱論壇- }" ]' I: N& _5 |) ]+ P
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3.豬展出水備用2 a1 L4 K& X% n8 G9 d8 K/ d

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B; U. w; s! h' z9 C" s
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。公仔箱論壇, J! ~1 f$ B) w, H4 u
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材料：; ^, s' V' D8 a& m
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冬瓜100克, _1 c8 z4 z1 J" A5 F: [' m9 v
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海帶 30克

蝦皮適量

鯽魚一條

做法：% l+ R3 ?6 n( Q

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈7 }: u( \: V) N- d

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈5.39.217.77:8898) E0 V+ g0 b$ E/ ^' O
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，5.39.217.77:8898; j, ~& D5 B2 b3 `
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛

4.加入精鹽調味6 Z6 {' E4 Z( \3 Y1 y6 Y

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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