[中式食譜] 蜜桃醬燒金莎骨

zactlion1899

材料：豬肋排800克、罐頭水蜜桃 300克、蘭花1朵。
4 F7 e& Y# [# Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* v# w+ S) H* y$ S0 R9 U
調味料：砂糖6茶匙、鹽1.5茶匙、燒烤醬2茶匙、醬油2茶匙、清水2茶匙、水蜜桃120克，五香粉、三奈粉各少許，小高粱、蒜茸、乾蔥茸各1茶匙，白芝麻少許。
/ N2 g2 C2 Z# Z- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜桃醬：水蜜桃60克、茄汁1茶匙、蜜糖1茶匙、胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb2 `% k) m. @5 A2 J

8 b+ U7 B) e! u6 U公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb$ s5 |- n4 ?& B- r: p, {
1.將豬肋排放入調味料攪勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻攪一次，以均勻入味。
: y$ W: Y, ~8 V: `tvb now,tvbnow,bttvb2.放入已預熱烤箱內，用220℃火烤約25分鐘取出，稍冷卻後淋上蜜桃醬，翻轉肋排再入焗爐，轉中火燒約15-20分鐘。
/ o1 @9 n  `% N( o3.取出稍冷卻後，再淋一次蜜桃醬即可盛裝。以水蜜桃片、蘭花擺飾，灑上少許白芝麻。