[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 5.39.217.77:88984 _7 h2 f/ Q0 S& x; W
鮮奶 - 4-6湯匙 5.39.217.77:88987 ^9 M. e, C9 t$ B* A3 k2 c
免治羊肉 - 450克 5.39.217.77:8898" o. D6 [8 \/ k3 [
意大利香草 - 1茶匙
# X# z# {+ O5 t& P6 M5.39.217.77:8898蕃茜碎 - 1湯匙
, w+ K% D+ e/ |tvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粉 - 適量
+ [7 ?1 p" g+ r5.39.217.77:8898芝士 - 100克
3 D" f: K' R* j- b* B* L& g5 t4 q6 c9 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z* M' I; d: Z- R4 ?* f% c$ ^

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5 \6 g! Z( u( S' [洋蔥碎 - 150克
# H- I9 X4 j, _4 g5 c/ Y5.39.217.77:8898蒜茸 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- @6 v+ M6 l" a/ P" t
蕃茄茸 - 250亳升  / u. b7 s5 N9 q  f. u( t
茄膏 - 1湯匙
+ [8 p  |8 \2 Z+ Q2 s1 o4 z1 E  v5.39.217.77:8898紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 P1 G4 p. |8 t
糖 - 1-2茶匙
, y2 @" ~, f+ ~5 K2 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許
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9 z3 u# k7 l. n; T) `1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 公仔箱論壇: b6 T& t, H0 l$ B
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇+ D1 b4 r. \1 W* z4 s/ y  E5 E
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
) T; j( h, H! d# @- Y4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
- ?4 R5 J& H: K3 V: l& i2 e5.39.217.77:88985. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 公仔箱論壇" B8 x* ?, b) I9 |
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
# f# B' U0 s' x" n, Y7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 tvb now,tvbnow,bttvb" z9 g2 |7 G% V( X9 g
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。