[中式食譜] 蒜子五花肉

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! }2 n. D( A0 Q* K2 N- u5.39.217.77:8898材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 s- m: B6 M6 r1 [" O3 J8 [
五花腩約600克，薑6片，乾蔥蒜半碗9 O7 ^6 @8 q* }. ~

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0 y- a: Q2 W6 g1 P' h0 S8 C調味料：% q" w2 ~" d4 Y
豉油3湯匙，糖3茶匙，柱候醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 t- S8 Y0 F7 i0 D! m* G$ H6 A

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( [3 x( _9 @$ w9 W! b$ X0 m公仔箱論壇做法：" D' N9 H' i9 M, I
1.五花腩切成麻雀般大少後，汆水，盛起備用
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2.把調味料，五花腩放入鍋中，加入清水、乾蔥蒜，煮滾後以小火燜煮10分鐘即成
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, o! @9 ?/ l3 t/ Q/ ]( U+ p& y1 R5.39.217.77:8898 若想冧一點煮多45分鐘，似東坡肉一樣滑滑的$ `8 X- p  `! Y% W2 J- v- v
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