: v( I& D2 \8 k- u7 U3 r- ~* t" ytvb now,tvbnow,bttvb
7 f" g/ v5 C) u8 V; B) `# Q# }9 Atvb now,tvbnow,bttvb材料
7 B! n F1 f& s* u* R乾蘿蔔絲.....100g
- w5 D, r( z r5 y3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15g" p7 M$ D1 A2 q7 O {
香油.....1大匙
3 C4 ^& H5 P; i0 C) ^糖.....25g
! M0 u0 p0 b, A0 m鹽.....少許
$ }( q# A# F1 m4 d" K8 m0 z) p5.39.217.77:8898醬油.....30g公仔箱論壇/ N# f9 s; x: _& j
水.....100cc
/ w7 W1 I+ i c" N; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油.....2大匙
1 X7 S! N- f; X1 |8 l3 P/ W) f( ^5.39.217.77:8898蝦米.....30g* A ^7 |! l1 J) y) B$ T
胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! u4 t( P& Q$ P$ B5 M/ t
低筋麵粉.....140g
( a$ D* M. N" s# z! y5.39.217.77:8898砂糖.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r* ?$ m- D: j9 M8 j3 O; p
牛奶.....60g公仔箱論壇' F( A( s v8 s. h! q0 B9 z' L0 I
泡打粉.....2g
6 r, R/ o+ P O2 @4 utvb now,tvbnow,bttvb溶化奶油.....60g
j. M C% W+ y. \3 E/ Z+ n- [! x5.39.217.77:8898雞蛋.....4顆
* g% P# j9 H2 u, c公仔箱論壇' K k0 @ m( l9 R: B8 b; ~
3 c! C) v9 f' w
作法
# {' _# _* c7 E5.39.217.77:88981.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
- G' u# {8 v; ~7 |- k. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 q8 c# N# f! K9 h
2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
2 P$ D. A3 c; U- J) |公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-1 04:04 AM
| 