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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料5.39.217.77:88988 X! T0 A/ Z2 k: p; _3 L
草蝦.....200公克
, e/ Q; q) M* k3 k中卷.....150公克
- i- V# O& Y: W* R3 K" v蛤蜊.....200公克
) T4 D  u) w& Q# k8 ~. Y洋蔥絲.....40公克
, k& W. \5 S& v7 ]辣椒末.....10公克
# o" `2 ?, Q- b  M5.39.217.77:8898草菇.....適量公仔箱論壇& _/ k, X: e% D8 e7 u* X9 j
小蕃茄.....適量
  z4 z7 S, G& X公仔箱論壇香茅段.....2支
( v2 w5 W& z* r. m: Y, ^# u1 Z+ B4 s公仔箱論壇南薑片.....15公克
0 u% y% r  `0 R' G' ~% {$ z  V檸檬葉.....3片
2 R- u( O8 T- O: {9 ~高湯.....1000㏄3 d2 Q( j3 T0 P% o

6 X% t+ w7 N* W: _tvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:8898. g4 u' Z" b, y# a
魚露.....1大匙
7 ]4 c6 p& w7 R' ^8 F5.39.217.77:8898椰糖.....1大匙
" @. Y8 d( }/ [8 ?6 L* L- [9 v公仔箱論壇酸子醬.....1小匙
- E3 l  r5 f% W4 c/ y公仔箱論壇辣椒膏.....1大匙
6 \8 e9 |' O' X& t檸檬汁.....1大匙& i+ [2 m# D3 [* q6 E7 O) x# K+ i
公仔箱論壇% ?; u' ]# t" A: f; W$ Y0 s. [
作法8 L' a* k7 S) J# ?+ H
1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。5.39.217.77:8898( U1 ]& T( h( W5 I

- n7 j1 J/ `( S& U5 a2 T5.39.217.77:88982.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。# t3 P0 y! k  i: o5 R

4 Y! J, i: x5 b2 _- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
1 o0 h# r9 e$ t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- T0 r0 H: s, ^+ _; O' k' J
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