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發表於 2013-10-7 12:18 PM
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秋天除了嘗大閘蟹,當然少不了香甜軟糯的當造栗子。% Y& i" x$ ?% A; B
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美心西餅時令「山東板栗」系列載譽回歸,今年更注入新元素,與紫薯、棉花糖等食材Crossover。當中的「紫」醉「甘」迷蛋糕內層層交疊的紫薯、甘薯以及鮮磨純栗蓉。面層分別以鮮磨純栗蓉忌廉及紫薯蓉忌廉所劑出的花形立體圖案,內層藏着山東板栗鮮磨而成的純栗蓉、來自沖繩的紫薯蓉及鹿兒島的甘薯蓉,夾着層層海棉蛋糕,多重口感。 |
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