材料
* z( w- N( W0 w5 @7 a老菜脯.....200g
# b, \2 T; h& s6 Y }3 O7 n雞.....1隻7 n7 q" {5 E! _1 Z* y
蒜頭.....100g公仔箱論壇/ m# X) M" g- G+ z7 K# c# n6 ^
米酒.....適量
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作法
( o1 P- ~3 v( D: M. J+ W9 W. Y1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
, L, I( L, ]0 f2 H3 C. i7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y! V( r1 g" [8 p7 t8 T2.用熱水沖洗雞,把血水去除,再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中,加水到蓋住所有材料,水滾之後蓋上鍋蓋,用小火燉煮1.5小時即可。
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