材料) a. s) h: p8 _! @
雞蛋.....2顆5.39.217.77:88987 ` H6 ]( P, p2 i+ ]: Y+ s
白飯.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb# }. L- e- Q- \! S j
吻仔魚.....20公克6 q- n' E& s$ F9 [3 q" i( t9 }# E
櫻花蝦.....10公克) M$ N; c. L0 W
黑白芝麻.....少許
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調味料
0 \% W6 a s0 V2 j+ o5.39.217.77:8898醬油.....1小匙
" x ?( y# c3 {味醂.....1小匙5.39.217.77:8898; w$ L, b2 b5 [$ d7 V+ S
鹽.....少許1 r0 f/ J: C+ P0 Z- W; ` w% o
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作法
, f. T, D! f% O6 n- x6 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。+ @' o( L) V& U: @- n0 ^2 l
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。
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發表於 2014-11-29 04:03 AM
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