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[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

材料
& D/ [+ i, o, H) W+ A+ Z/ N5.39.217.77:8898雞翼.....400g
2 X& `3 V; Y+ S+ h! q2 O. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙
# D- W. {  `, d, v公仔箱論壇蜂蜜.....1湯匙
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3 h6 D- W$ r0 S1 i9 t/ v醃製雞肉調料tvb now,tvbnow,bttvb6 n+ d: Y! p* ~, `3 M
蒜蓉.....1湯匙& U8 Z- L2 S, I( L0 z8 K& \$ R
老抽.....1湯匙. c1 X/ L# m) \3 z6 r* d) [( D
紹興酒.....1湯匙5.39.217.77:8898/ e) s7 u# [& S' {+ s( [
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:8898% d/ o3 t5 L( {# Q+ E- G
白胡椒粉.....1/4茶匙
: C* j/ ^) o0 W: g公仔箱論壇生粉.....1湯匙; h/ x( ^* T; ^8 h
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做法
  }9 g4 t8 q$ J8 i- J- B1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘。公仔箱論壇% E. C( J( L' u$ I1 Z6 j1 }0 h+ Y

. O# ^2 B, F7 v2. 在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃,約需時5-6分鐘,取出瀝幹多餘油分。
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" G% O% q9 R4 y6 [公仔箱論壇3. 在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香,加入蜂蜜攪勻,即成。1 P" \7 Y& S2 o( n9 f* x

8 h9 d) [: Q. J$ n4 R4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後,加入鹽及細糖調味,煮至湯汁收乾,再灑上香油即可。
9 H" H* R6 G- J; D$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. V9 v1 W5 s( Q0 v
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