材料 乾米粉100克金瓜200公克
6 K/ \, {/ R/ b0 m; {! V熟蛤蜊肉、木耳各30公克
2 T/ ]4 J, \! w* \公仔箱論壇青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇# E, p) U0 |8 ~% n7 ^$ l$ `, d- {
) Q5 e3 H* {+ {6 [4 a調味料 A料:高湯半杯 ) m$ ], \2 P6 l, R. |, o
B料:鹽糖各1/2小匙 6 w! X- O. T: ~4 T4 T7 a
胡椒粉1/4小匙 5.39.217.77:8898% R% Y+ {& t( H- @2 u5 M: E: i
+ B" D% g' B6 v$ n公仔箱論壇C料:香油1/2小匙
0 s* w: \7 Y& f5 V8 q1 X* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C/ [" f0 S* y$ f( @' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
1 a; G" C) @0 _( u. f公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、 ) N5 `/ H: a; J0 _5 C6 M y) }. M
木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
% j' D/ x4 e5 I% o1 _再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |