材料：5.39.217.77:88980 e ~; c, Z* l l1 |
雞翼 2 磅& b+ a' X- U, `0 R @7 M
醉汁 1 支
9 _- g; J T- y/ M- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 湯匙
: U% S" e, L/ M- [1 V公仔箱論壇紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）- }5 o; u- U" U$ @9 _! q
冰水 1 大瓶5.39.217.77:88987 n+ a( h5 u! ]
冰粒大量+ z" Y* C% T u( z9 `& P1 p7 P
公仔箱論壇5 y3 m+ ?$ W4 ~, ]* h/ H) O
制法：
0 d/ _$ ], T3 o. D, g9 [5.39.217.77:8898(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
& t3 R3 L: c* _5.39.217.77:8898(2)煲滾熱水；$ y8 Z6 y1 ~& m& E3 w) J
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
7 V! h5 ?0 A1 s% u, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L/ i% R( }+ J+ M
(5)待雞翼的心也冰凍後；
' r% S4 g1 `. [9 m5.39.217.77:8898(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
* X2 R4 n/ Y: @% _2 H2 W(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
# ?6 e0 k+ d/ J4 M4 J3 Ptvb now,tvbnow,bttvb(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
2 j4 C2 B& t1 P U" S* o5 z5.39.217.77:8898(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。公仔箱論壇. }& }3 S9 i/ K4 X* l
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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