[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
  X6 \4 D! R! _* X9 }0 `排骨  200公克
6 ~/ K' g* h% |+ Htvb now,tvbnow,bttvb薏仁  50公克 公仔箱論壇. a5 w) M; z. A. r5 N$ M- U3 F
黃瓜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y6 y' s8 p% w* E
乾海帶芽  10公克
! t# r/ T- k2 Z+ O* r1 G; Z5 w2 i薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b4 }/ `5 ?* A2 x- V  Y
水  1800cc
. g' m/ i6 ~* E) x: |5.39.217.77:8898【調味料】
4 b+ ?% u- h/ D: }/ U% p( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
& ~1 G" b! ?6 ~# ~' [& G5 P【做　法】
: I8 i* S7 P" Y1 I* h% ]. z1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
3 L! T" d; u# X5 W+ @' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
; H9 P5 j) x$ Y+ L% m3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
" ]: E0 e" Z  b0 Z公仔箱論壇4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。