萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒

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萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒
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【材料】：  
9 _. j, Z# m9 c) x2 m公仔箱論壇蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙
) ?* f6 X) C  u2 b1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 {, U+ [% f& y7 M* u( ~2 R
汁 料 ： 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙5.39.217.77:8898" |4 j, d& U9 q6 i

+ p& _% }1 \4 U6 T. V, j【作法】：  
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1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 ， 骨 留 用 。
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6 W7 |' S# S% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 ， 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 ， 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 ， 鋪 上 麵 包 糠 。! I7 j7 w. Z2 K+ B' {
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3. 燒 熱 油 至 7 成 滾 ， 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。" X+ T) M. b" j/ m/ s
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4. 汁 料 拌 勻 略 煮 ， 吃 時 蘸 上 即 可 。5.39.217.77:8898) G) M9 Y0 j2 @% X. H& d2 J$ u0 E) J
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【其他】：  
2 P- a8 T; H3 W, k3 u; D: g1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 ， 食 落 彈 牙 更 爽 口 。 + ^0 e* O9 c) J
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2. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 ， 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦  而 內  仍 然 未 熟 透 。