[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！1 Z9 M+ N7 X9 R8 L7 |+ s: ?
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯tvb now,tvbnow,bttvb  T+ n" B% t: P4 w
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用5 K, @+ Y, _& ~& ]6 C$ g/ X6 z, C9 b

材料：
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冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65g
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扁豆 65g

蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒

豬展

水 3L公仔箱論壇& a2 g1 r; \7 e* U5 ?1 f2 v
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做法：公仔箱論壇- b- m+ X9 r3 l$ w+ C. r- _# L

1.豬展切件出水備用5.39.217.77:88980 N  \5 B: p1 H

2.冬瓜洗淨切件備用公仔箱論壇$ b5 c0 n; }4 v0 w1 K) T/ Y
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水5.39.217.77:88987 D$ k" v* A( A& s+ b
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。
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材料：
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老黄瓜一個
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粟米一個: R/ ^+ G/ z7 Q. [
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紅蘿蔔兩條4 @) b9 X( s7 [; O* I0 p- K/ s
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蘋果一個4 K6 x! p: b3 K( r8 [
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赤小豆扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 d+ }! O- x3 n7 U* W. O" S

蜜枣兩顆
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豬蹍

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `, W+ ?: P, J! A

1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段tvb now,tvbnow,bttvb. r" r6 `3 \5 _+ b" O2 Y5 e
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。5.39.217.77:88980 I, Z* N8 J2 W; n& p* c3 o

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。公仔箱論壇5 Y% e1 r+ I. B

材料：
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薏仁 100克
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鮮百合 20克

綠豆 50克

冰糖適量
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做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內5.39.217.77:8898' F5 g, L) V0 j
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 tvb now,tvbnow,bttvb( y2 f- [. W+ B: s

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時* o7 [# o0 K. Z8 y' V! E
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。# l4 _$ O0 b4 T3 i3 O  Z2 u
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04. 准山赤小豆扁豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?9 T: J, E! Y5 E* b2 N6 O
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a' d  ^: S# v/ d$ y6 r* v
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材料：
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豬肉眼

果皮 1小角

無花果 4-5粒tvb now,tvbnow,bttvb$ D" `( V; s5 E- F% e
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量

做法：tvb now,tvbnow,bttvb# d" [$ C8 o8 P% C5 J# _/ }) z
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用# ^7 a3 R& h. D; w5 ], ?* R! v
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。公仔箱論壇( y1 ?! q# f; {. k
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯- l- z0 Q/ }) O" T5 a$ H* p
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。5.39.217.77:8898+ N; a! Y- R/ @: m) @

材料：
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芥菜半斤5.39.217.77:8898+ @& L' G4 Y0 O+ b# Q! M
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豆腐 1磚
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B$ h# L9 ]; Y4 b0 o$ g

做法：

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨公仔箱論壇2 I3 c3 n; g* {3 r- t& F2 s8 P4 `

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯公仔箱論壇# d3 n; }' [$ J5 v- f
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒& ^5 `# D  n3 [+ j( [
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材料：
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菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）公仔箱論壇$ d& X1 n' e7 e* J3 D9 y' o

蜜棗四粒
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黃豆約半飯碗
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排骨
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做法：6 `5 k6 c$ s4 H# L; _' h7 }
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗  ^0 h* ^/ P2 E! C0 r4 q
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊tvb now,tvbnow,bttvb1 V, l! F! q7 l0 E  Z9 ^* _

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料tvb now,tvbnow,bttvb* {* U: U/ X# j% Y. k
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用tvb now,tvbnow,bttvb1 y" _1 q+ v) ?) Z+ N. M

材料：

雪梨 4個5 K/ r" ?4 p, s2 z5 ]

無花果 6粒
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生薏米及熟薏米各半碗
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做法：, q9 B/ d9 g1 j/ I8 y

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件tvb now,tvbnow,bttvb, Z$ Q6 A# P! q* G/ h/ ?. |5 Z& _/ m
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 u3 @1 |7 f1 }" G, Y
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08. 羅漢果粟米芯茶tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ X7 D! X4 K
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。5.39.217.77:8898! T% M7 S& ?# z+ x6 j, D3 e

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乾粟米芯約一兩半

羅漢果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% m2 c# w# a3 Z

做法：tvb now,tvbnow,bttvb& F/ A% F2 D1 ]8 H( k6 ]* }3 U
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎7 N0 T7 Z6 U$ V) ]. F7 X4 I
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~+ S* o/ S6 y# L) N9 h7 X
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4.熄火後就要夾起所有材料
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5.待涼後可飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 ^  M# c: L" P6 s" I8 d! \* [
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 G1 ~5 R. {" M; V3 ^$ K! j
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕2 ?' A7 |! n- u5 z* \/ \- B
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！公仔箱論壇$ X. t! {; ?: q+ m: W

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章魚 80g5.39.217.77:8898: X8 v7 Z4 e( u' v5 [/ c0 o- C$ n

節瓜 2個公仔箱論壇4 _4 @" M1 ?1 T1 `6 C: T+ |

花生 40g
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眉豆 40g

瑤柱 4粒

蜜棗 3粒tvb now,tvbnow,bttvb" ~3 k8 m' p# g( p8 a; A
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豬展 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ X. V6 l- N+ z' o8 c

水 3L
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' K! ~; m# w  m1 X- k3 x& k" h, n

1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用* J9 b6 {; N7 S
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3.豬展出水備用tvb now,tvbnow,bttvb. J$ ], T" p/ E. R0 c$ W, J

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成3 |) B) M/ r* U/ n/ N9 |4 }
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 {, J( T# f* I6 a6 ]
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材料：
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冬瓜100克% u: o* ~; s* P1 `; V6 [
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海帶 30克

蝦皮適量
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鯽魚一條5.39.217.77:8898  E6 Q0 R/ C) f. r' E% [  [) O
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做法：+ S- T9 u, `7 L" y& w
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，公仔箱論壇& a' O. ~* c' u4 w
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛) F) d+ X. S% h" s& B6 P! P! l

4.加入精鹽調味( u1 Y- O, q2 o7 \

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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