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5.39.217.77:88987 \, o# ]* }4 U( @5 S
材料
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$ k4 W" w, O% v: }/ e* v9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮.....8小張9 y& E7 d* R9 s3 R
麵糊.....適量
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% V4 A4 v/ p5 L0 U/ m1 ]% `* S) Otvb now,tvbnow,bttvbB
" S' _2 f2 ^: C1 A6 \4 j+ d5 ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....100公克2 X4 [; o3 |& L0 O
魚漿.....100公克
2 c: U& Q( I: [: G* @, {, Q& ]胡蘿蔔.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z( z1 ?; g7 Z9 W
馬蹄.....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K# R/ b: ~2 ^/ ?
芹菜末.....10公克2 c% b7 G( b6 w$ a" I8 W
蔥末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* A1 Q8 f' b4 M+ o R; S: N
洋蔥.....30公克
2 C+ u5 P$ ^! \1 S* {! Xtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1小匙- L) P" Y' Q% O3 ]
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公仔箱論壇7 |5 N" T2 j" F" f9 r: M
調味料
) ]& b! |' j6 o9 Z& d4 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
+ U; {, P+ L' T; P- n1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許
" f6 B$ K I: }7 S3 z* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....1/2小匙( v: k4 j, O3 C- F* v! N6 p. V
米酒.....1小匙 |8 S3 R* E8 _8 O
胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ O- S4 o9 k) B, \. S0 s1 e* \0 [4 N
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- }- g# r) G3 `8 [9 U! mtvb now,tvbnow,bttvb作法( S/ A3 T5 [1 D2 Q( n
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _# O) n& d8 c7 d
0 `! D2 ?4 @& [5.39.217.77:88982.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。! E* d, j8 m, S6 p) v$ x7 E
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3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。 P/ ^. {8 u1 ^9 Z) v+ F$ w( s
# Q! k$ O9 [0 b, Y! ~6 B' btvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
% G9 `: v# U5 C, l( U- S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?' i& ^' W7 k6 e. u$ Q$ }1 D/ s3 o
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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