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[甜品] 抹茶紅豆


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. ]2 |6 l& d% e) s" y! |材料tvb now,tvbnow,bttvb: K; P7 y+ O8 U7 ^# x( g
麻糬預拌粉.....500公克公仔箱論壇' B. C/ }1 w, f( L# v  s+ e
抹茶粉.....15公克
6 p/ M: }% v4 S% v  K紅豆粒.....140公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^4 z, ]3 x: n2 g! G$ H
全蛋.....88公克tvb now,tvbnow,bttvb5 h1 H% y; ^0 T
白油.....130公克tvb now,tvbnow,bttvb# z1 k3 j# q7 T: ]5 t& d6 X" Z
牛奶.....455公克' \3 @% N- H; _" C4 B5 ^
砂糖.....26公克公仔箱論壇9 s+ z8 E; Z, ^* J1 M
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公仔箱論壇7 l: O& y* o2 Y, i/ ]# M' A- L
作法
" R- J' K+ I/ ~; `+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
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/ {: o, \6 k6 P* u8 Z5.39.217.77:88982.將紅豆粒沖水倒入篩網,洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。公仔箱論壇4 a! K9 p1 c+ n* K1 N" e! `7 M
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3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。公仔箱論壇  s0 y, T7 R, X) H
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4.將所有材料(除紅豆粒外)放入攪拌缸中,用槳狀拌打器拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; w  R, C5 O7 d9 E3 d6 o8 h
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5.將紅豆粒加入作法4中,並用刮刀攪拌均勻,攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。5.39.217.77:88987 P7 I& m" x2 d3 c! W9 ^/ c# ~6 c  m

# g3 ^- B' f* ?5 rtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。
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% D% r; W. @+ p7 P( `. U5.39.217.77:88987.將作法6的麵糊,用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
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0 o$ u, z% B" c5.39.217.77:88988.將作法7放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙約18分鐘即可。9 B& }" z/ C8 Q0 Q: n
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