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8 T" B8 R! O. ]7 y( P1 V材料
% Z3 Z1 N! y: J5 p4 ~! s5.39.217.77:8898梅花豬肉排.....4片5.39.217.77:8898, U2 x5 Q! k; E7 N; c
高麗菜絲.....40公克' G* Q. s; K! p/ s3 q
香菜.....5公克+ E; U2 @1 G! p& y
公仔箱論壇" Y: L1 ^$ y1 ?6 H9 y# N
調味料4 `# S& s5 M/ L1 d5 x/ J
A.+ @. q. t7 Y# H1 H# `9 F& n9 @! Y
水.....1大匙
) z! k) z Y1 |' \3 K公仔箱論壇醬油.....1大匙
6 m x. Y& E! E' S& S# M太白粉.....1小匙5.39.217.77:88982 w, d% F& p7 Z7 i' r2 ^
糖.....1小匙+ u, V4 h' E# `+ D5 o& e0 x' Y; t
米酒.....1小匙
$ n: B: L8 Y8 p- V: d# g5 X公仔箱論壇蛋白.....1大匙
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9 x; f+ T5 m) n7 I; t, t; @- y& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
2 p) ^0 f+ L' _- R/ ~# x照燒醬.....100㏄公仔箱論壇7 T: n" R; i' S8 ?4 L9 a
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作法
9 ~+ m# [# e! c4 R! _4 F公仔箱論壇1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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* `: {9 G- A3 k& [$ [- m6 h% b3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。公仔箱論壇) b, g; O& X/ r* |, v
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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