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+ {2 w2 f& a8 Y. itvb now,tvbnow,bttvb材料
7 I- S# M3 Y# b( C/ R8 U* b中筋麵粉.....100克
3 a G8 ?: Q, n- l: |2 x: Z9 q' p水.....150CC5.39.217.77:8898. Y) s3 N1 p/ ?8 F& N$ W* Q
全蛋.....1個7 h$ G' w ~$ K! X: z
吉士粉.....10克
+ L9 A0 I9 _3 k7 Z) [5 |" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& u2 b* M3 L- v4 A* y' m( ?# i) S' {
豆沙餡..... 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F8 v% T9 G( D: b( s" A) g
花生粉.....適量
0 ~" J9 \. b: G- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d: ?' {: ]8 W, n
* m/ u& h2 o0 V) r作法tvb now,tvbnow,bttvb& X% k- B0 ]/ ]" @! V
1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。公仔箱論壇* l1 \( `' K2 u% _4 U3 [8 e5 \ A
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2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。
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0 R' M. U! |4 b5.39.217.77:88983.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。
" M2 {0 F3 M7 L& b& \& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u& E6 \4 J \( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。tvb now,tvbnow,bttvb3 s5 k( I6 }. ^% \
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5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。5.39.217.77:88984 Y6 h- r+ [! Y0 M
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6 {0 w. T' e1 v; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註
0 ~2 N& {# g& ?4 e! y2 O) t公仔箱論壇作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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