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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:
6 H1 _& @0 |: P8 J$ g公仔箱論壇1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個& V2 M. ^9 C+ k
2. 果皮--1塊5.39.217.77:88981 x" w. q8 q' d
3. 話梅--1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A7 \7 [' O( @8 V9 y
4. 漳州雪耳--3顆
; k4 T  ]: W" Y9 G7 n9 l) L' p5. 杭胎菊--5粒
# b/ n* r  Y$ d% x1 Ctvb now,tvbnow,bttvb6. 水--800毫升
6 u. F  l. B; \. R) z( w. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 冰糖--4小塊1 J; P* x$ s+ q+ m" [; Y8 p

) z/ z0 A3 s" t) v# m. ]5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t: o$ M& U. V3 n; Y) Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
# E1 Y: s% C$ e2 `- J1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。
. m3 E2 N% @$ w2 f公仔箱論壇2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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