上海菜館晉薈推出蟹粉菜套餐，分為$688、$398兩款，各有八道不同菜式，豐儉由人。師傅將太湖大閘蟹拆肉，製成蟹粉菜。像珍珠魚蓉蟹粉羹，以蟹粉配搭魚蓉，口感嫩滑，鮮甜香濃。除套餐外，也有不少散叫新派菜式。如蟹粉三元及第，將北海道帶子、蝦餅及紫番薯層層相疊，中間夾以蟹粉，番薯吸收了蟹粉香味，非常惹味。其他菜式有金絲蟹粉小象拔、蟹粉伴麵、蟹粉鮑魚小籠包等。 . f! s, R# T# J: |. I
, k5 W% G- f2 x公仔箱論壇公仔箱論壇7 g9 g( S" ^# m/ e2 w
地址：將軍澳唐德街香港九龍東智選假日酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X5 v3 b: z; o: N' q9 I0 S
0 C" K6 o& a& V% z" G
蟹粉三元及第 $168/位
/ Y$ h/ Y5 u: \& X. g4 o( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子、蝦餅及紫番薯層層相疊，中間夾以蟹粉。
+ d% {1 ^5 j) O( g5.39.217.77:88981 w( l+ I" H [
珍珠魚蓉蟹粉羹 $128/位
" U" I& ` b; X8 o, n' T5.39.217.77:8898以魚蓉配搭蟹粉，口感嫩滑。+ L% b7 L5 K: r$ ^* ?* m
|
發表於 2013-10-15 12:27 PM
| 