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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:
: O6 L6 @; |! [: v4 e. y5.39.217.77:88981. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
/ Z1 s, j% P4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 果皮--1塊7 N9 e$ m  T/ |4 Z$ Z! _
3. 話梅--1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u# `+ `  y" [1 o7 L: x( ?
4. 漳州雪耳--3顆
5 Q* w+ |1 i6 l$ r2 x6 k公仔箱論壇5. 杭胎菊--5粒
4 F, b1 R) B! i4 T1 y: D8 X; B6. 水--800毫升
6 `4 Q" f1 _9 X' |5 {( D+ J/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 冰糖--4小塊
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做法:
, `7 t2 |" N0 U! l; Utvb now,tvbnow,bttvb1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。
3 a. B9 X7 v5 D) R# Q. Z: z2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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