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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料
5 C: d$ b4 l' A( S公仔箱論壇牛肉片.....90公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F& @/ Q9 G; k; b& L) G
韓國泡菜.....80公克7 G4 N; T/ e; t  c/ S5 S
小黃瓜.....20公克. D( d4 }! r5 U. P) s0 v
白飯.....1碗
3 C/ M, b. m$ ?6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F4 g8 f0 c# E" x- z0 i- W1 k
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調味料公仔箱論壇, Q, b0 a! o! b' ?/ A
奶油.....5公克  D5 n) E% G' Z1 }
韓國辣椒醬.....1茶匙
- I8 b5 |7 C6 J6 ]1 e0 h' a8 qtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k4 I) I! k. _* g: A- f. t, J
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @9 o8 R- a, p2 G1 l
柴魚高湯.....50㏄公仔箱論壇+ e) r8 E! ~% W6 m8 z1 X  j: s

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* m8 j7 b$ [, {3 ^& R% k作法
' L  b* p1 e2 e! |+ d; r公仔箱論壇1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
0 l% q2 ^8 W: G* B6 r1 Y, V& m公仔箱論壇
% b% m' N1 r  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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, {2 O  f; e1 |' Y  Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。tvb now,tvbnow,bttvb  }7 k. N9 q7 e6 w! v* e
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。# ]$ X' z, g$ ~6 c& R1 O8 p$ G
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