旺角陸續有新食肆登場,大多是日式餐廳,帶來地道美饌,小食如銅鑼燒、大阪燒,到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店,引入和式鐵板鍋,以豚肉配搭骨膠原湯底,香濃滋味,令人一試難忘。; y) {$ y7 `# H# p3 J
6 d4 k) k- G* o, c* ?6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬饌煮法多變- `. z+ p/ Y( Y1 f) D! l
位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫,主打日式豬饌,供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉,有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製,帶出豬肉各部位獨特口感,例如嫩滑五花腩肉,薄切以高溫燒香,伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚,外脆內Juicy,別具風味。5.39.217.77:88984 W v% `# j, N8 d
! t/ \. Y! K' s6 C& D% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店從日本引入和風鐵板鍋,鍋具經過改良,沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料,中間是熱辣辣豬骨湯底,客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用,香濃滋味。此外,多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作,如柚子骨膠原雪葩 喱,美顏可口,適合女士們品嘗。
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惹味地道小食tvb now,tvbnow,bttvb; R8 H% y- S* D: v" `: G
旺角新世紀廣場大翻新,食肆改頭換面,Food Court裝潢年輕化,加入多家連鎖式日本餐廳,如銀座梅林、千両、Izumi Curry,菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞,可眺望街景,約容納近百位客人,現正推廣熊本和佐賀縣豬扒,以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位,增加卡位數目,客人開餐更舒適。
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新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品,還開設三個日式小食檔:心和屋、京橋、揚揚,各自售賣特色小食,如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節,超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒,推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒,風味獨特,容易入口。/ v( ^! {( F4 D9 {) s! D
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■大阪燒內有多款海鮮,配自家製醬汁享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E( x i4 X4 G7 d
* w/ u. E0 Y! K: e( Y公仔箱論壇叉燒豬骨湯拉麵$98(銀座梅林)
4 A: m' ]# D5 h8 Z: S- @0 {+ O選用直身麵條,配搭豬骨湯,但價錢不便宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T& X/ y% D& b. N6 ~, j$ T
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吉列豬扒豬骨湯拉麵$128(銀座梅林)tvb now,tvbnow,bttvb4 h4 F; w8 N. \: J3 @" ^" G5 E
招牌吉列豬扒,配有椰菜絲及秘醬。
6 u$ W. e7 X. ^: v9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M7 E( X. a1 F' `tvb now,tvbnow,bttvb精選壽司盛 $130(千両)
( @: u% b2 n9 {) D) o# }tvb now,tvbnow,bttvb手握壽司,配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。
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, L8 M8 `; }1 b2 N■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。
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2 B6 @0 [+ f" @1 X& K5.39.217.77:8898■裝潢以淺木色為主,座位寬敞舒適。tvb now,tvbnow,bttvb7 N% _; X7 v; v3 l" |6 Y4 x
1 G5 G4 d% ? u0 ?. w" c* @5.39.217.77:8898豚肉野菜飛魚鍋 每位$98(2位起)5.39.217.77:88988 N1 |/ H0 u4 l! L2 A
將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等,放入豬骨湯內焯熟,香濃滋味。
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+ G4 V; T/ N, c3 y0 r■吃完豚肉鍋物,可點選柚子骨膠原雪葩 喱(前,$28)及特飲(後,$38)。+ N8 [& o! t i! s+ w
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大和豚五品拼定食 $158& f/ _6 E9 p0 z. |: V3 \' ?( V
有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。
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$ j+ F+ u* I/ L) z5.39.217.77:8898黃金串串大和豚 $88TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e8 R9 q% y; N( d
豚肉以吉列方法炮製,蘸芝麻醬享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H, u9 {9 v% O4 z l% C5 p& d
4 }6 D& i8 e |7 N V: x5.39.217.77:8898新世紀廣場
0 m* ?* O- L% h+ _% Itvb now,tvbnow,bttvb地址:旺角太子道西公仔箱論壇, @+ ?! X5 W4 ^# }# q" H( K
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YamatonTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h1 d) l- V: l) ?6 u7 B
地址:旺角雅蘭中心 |