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" T4 T5 S: K- i) @公仔箱論壇 到加拿大一定得試試鮭魚，鮭魚料理的方式有很多種，煙燻、煎烤、生魚片，每種吃法都各有特色，也各有其愛好者。而鮭魚屋則是以其獨特的料理方式「赤楊木燒烤」贏得老饕的喜愛，擁有10年經驗的主廚丹‧阿金森(Dan Atkinson)運用當地特有的赤楊木所烤出來的鮭魚有種獨特的味道，搭配上紅椒、洋蔥、蘿蔔等新鮮蔬菜，有健康概念，又不失美味。公仔箱論壇, a6 `9 _" `+ H0 B7 g- k: H2 B
地址: 2229 Folkestone Way, West Vancouver' o' @. B- b; F2 L$ u' r
電話: (604)9263212: ]$ ]! {6 ^$ U7 u$ M+ R
開放時間: 午餐週一~六11:30~14:30、週日Brunch11:00~14:00，晚餐週一~四17:00~22:00、週五~六17:00~23:00、週日17:00~22:00公仔箱論壇: [+ ^3 I0 L7 L+ E
網址: 鮭魚屋 ; v6 w- J4 B5 Q1 L( O8 n5 w4 I
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發表於 2012-9-26 12:15 AM
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