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[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

吃泡麵切記切記~~~~!
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千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,公仔箱論壇; E3 r2 j) @7 J/ ^% n+ Z: ^) T/ b
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,公仔箱論壇8 c" ^" j4 ]2 j
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。

回復第 1 帖由 鬼鬼 所發的帖子

aiya
OH MY GOD!! I DON'T KNOW THIS WOW..
哇。。我每次都是這樣煮的。。現在聼起來有點可怕。。
原来如此, 谢谢
IC...% D: e' q; V% w; s$ m  p. Y
Thanks..
原來一直做緊D咁危險嘅嘢都唔知 公仔箱論壇4 x" i- |5 J& i- ~$ R
謝謝分享:63:
聼起來有點可怕。。...............
i normally dump my seasoning packages into the boiling water so the noodle will absorb the flavor
吓```!有甘噶事`真系悟讲悟知道
  thanks for sharing.... BUT i know long time la... by email
thankssss
THX
omg 公仔箱論壇2 t8 O9 n1 a3 Y7 _! c3 Y
thx for sharing
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