[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb+ E6 ?$ _% K) i6 k1 k4 p. H$ t- p  |
牛柳二塊
. ~; t* I# z& T! q" j( K哈蜜瓜半個
& z( \6 v9 O: o2 O* J; \8 P/ e9 M) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒
9 j& r* H; u7 ~1 ]& @1 F0 I2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb8 W# h6 I7 d+ F/ L( Y# |# E
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【調味料】! i7 E& ~( Y! f; x
生抽一茶匙
. ?" \& e  F8 n& |5.39.217.77:8898砂糖一茶匙: j3 c  B9 \  p
薑汁半湯匙
% M; [1 a# x  A+ \- o6 U2 j5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半湯匙
8 Z! _+ W4 ~1 q, V& ^/ ]tvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
% K2 N2 {8 p# j- K- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙% D* S2 z  W8 n* y+ H
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇) Y; A; W6 i4 z% x! _5 I* Q1 @
        
5 L' W# @2 M' B公仔箱論壇【獻汁】
3 S! c% M9 d4 b' H5.39.217.77:8898蠔油一湯匙/ s8 O4 g; O* y0 Y7 D1 j# D" _8 F$ F
老抽一茶匙公仔箱論壇' x: t, T9 W# T
砂糖半茶匙5.39.217.77:88989 g9 f8 \' R* `# Q; ~
麻油半茶匙公仔箱論壇) Y+ z3 H. {9 t! E" k
        
4 h. W: y$ |) _, ctvb now,tvbnow,bttvb【做法】
; V) w+ Z/ V; _1 `+ l/ S8 m4 k公仔箱論壇(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
; B% i3 x5 Q% l" j7 xtvb now,tvbnow,bttvb(二)牛柳切條，與調味料拌勻。4 B% {5 I9 z# {7 O# q0 }" V
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。( b; Q- }- z5 A/ s8 Z; V
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。公仔箱論壇0 U. m+ r- ?5 M2 r0 }. C
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。公仔箱論壇0 t) T( B5 X* V5 b0 O: M" z
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。