[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
5 A( ]; l* r  H! E公仔箱論壇牛柳二塊
; m4 D+ a) I6 v: }公仔箱論壇哈蜜瓜半個
! c% z; Z& l! I! g" i8 ]3 t& stvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒9 B. S, {% v, K
蒜頭三粒
* |. r. l7 [, ]# ztvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" ?: u7 d; @( u4 X8 }4 |8 A
【調味料】. |! B5 S: U& [+ {. M
生抽一茶匙
* K+ c6 u/ r  l( s5 S+ s5.39.217.77:8898砂糖一茶匙
6 _! K9 `9 x" w8 r薑汁半湯匙
4 `, Y( @' x$ S, C) j, z( M! w紹酒半湯匙, G8 S- Y, ]1 T' H) N
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* W) F, R& o7 Z1 N" E$ Z
麻油半茶匙
  D9 i. b' Q5 k+ E. B& u" E6 e8 {胡椒粉四份一茶匙
0 T8 |) Z, |; w' T' W' p  I公仔箱論壇        5.39.217.77:88989 J' a# h3 }. \5 l$ O, v/ o
【獻汁】tvb now,tvbnow,bttvb0 N. D: E. c1 J$ b  s% h, y3 o
蠔油一湯匙公仔箱論壇# y" V5 S' O  I
老抽一茶匙
1 B3 d4 Q, `( A4 a* C- ^8 z2 Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙5.39.217.77:8898. z4 f1 T! A. h/ m2 w, n
麻油半茶匙
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb5 l; \" c  }: t1 T/ \$ d# ^1 e
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ N4 M" z- z& w. o* }
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
9 x" i7 I7 O/ q- \, e公仔箱論壇(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T8 {8 I5 m$ c/ o' E
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
1 x0 m, W9 d. A% J, Q( T5.39.217.77:8898(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。; H8 S3 h) R! ^$ a7 A
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。