材料：# `- c, J5 i8 Q( \1 q D- r
忌廉芝士250g
9 O* T8 N8 V* \& N. q) f! w6 r. A/ u公仔箱論壇忌廉220g
1 [% \5 \& W# y# J K) d5.39.217.77:8898魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" {2 @" T/ I2 k% @* r5 [4 t
水3湯匙
% }1 u! s7 t8 h# `公仔箱論壇雞蛋1隻% Y5 `& F; f. p- y
糖80克
6 ?3 x) f$ Z3 Q- U2 {, {公仔箱論壇檸檬汁5茶匙& T$ k7 C. [) B5 z$ a" p% P
消化餅140g1 y! W* P6 {3 r$ J: A
牛油溶液60g
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6 G9 g8 n3 [4 {7 ^公仔箱論壇做法 :
' ^4 K; p- X) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
, e9 _& C" m0 E. T u2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。tvb now,tvbnow,bttvb( \6 W1 m- p/ U3 r
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。- k: z* f- K: [' d: p1 b& `
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
; m9 c, Q0 e$ S% ^8 i5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
. Y$ l& g" z% z: C; H4 ^; F6 F5.39.217.77:88986. 加入忌廉再拌勻。
8 Y+ D( C) D$ i/ t4 E8 m公仔箱論壇7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
# B0 q/ A, m& V& f" ?* q8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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