[甜品] 檸香芝士餅

cookiedog

材料：
( ?; K, c0 T/ b: T7 i: E( }忌廉芝士250g5.39.217.77:8898* T: Y+ C, j7 y( V& n
忌廉220g
; k0 p6 R3 A/ T! y" W! I公仔箱論壇魚膠粉3茶匙
3 K) w9 _% r8 W水3湯匙7 l' ]& @' J4 E  v+ o
雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb; w4 {, V2 D0 J  h
糖80克
; \2 Q. x" w/ R9 Ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁5茶匙
  g5 @+ n; e5 }$ K4 f消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [. b8 x5 n7 s1 D
牛油溶液60g& d5 M% s0 ~  h( j
　 tvb now,tvbnow,bttvb3 P1 F! N/ G/ V9 q& [
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~; s4 S$ q. E1 t/ j4 u
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
! j/ W- x& G6 l  _9 d0 q( btvb now,tvbnow,bttvb2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
: ]8 o1 w/ A, w: p$ N8 i! d9 c4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
6 c! }# Q9 C! M, q5 G  C, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
& s. D( X+ k9 O4 r2 _0 P8 _; ]6 [5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。' b5 ]( ?6 ~3 ?
6. 加入忌廉再拌勻。
- z8 C9 h/ l( @2 `# p/ y3 M5.39.217.77:88987. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb- c+ j- ?( b# M' F7 p& b& i5 I7 ?
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。

tonyyyf

thx a lot, i will try

狼=狗

昨晚試做了一個,真的不錯!
, f7 L; Z7 }/ ~' U$ S* Ttvb now,tvbnow,bttvb但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.

carmen_girl

但係要等几耐先可以凝固啊?

carmen_girl

我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味