材料：9 H9 G0 S' ^# c3 O2 |
忌廉芝士250g
; }/ `( ^# m9 A9 V8 P" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉220g
9 x3 P( E8 Y/ u$ o8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙
# P9 m5 `1 X& S* h. D. n) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
! x& p0 ?2 _& u1 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻
& b; F5 ^# X0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克
% w: g$ A6 O1 P* h z2 Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁5茶匙) l) H2 v6 h( ?! O% `
消化餅140g2 Y, U) ?& m5 i
牛油溶液60g
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5 f% e6 p8 C1 ?7 ]公仔箱論壇做法 :tvb now,tvbnow,bttvb! P+ W5 [6 I% M1 a+ T4 Q: R
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
, G5 `5 E, H! t3 m0 n: T- c2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。; t( t* f* ]* ^3 v8 r
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。4 s4 y, c) p U* U- R! F
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
% [/ @, q8 f( [* x% k& {/ Z+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。0 R7 i4 u8 I @- ^
6. 加入忌廉再拌勻。# ~2 ?7 W5 |- \, z
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
6 G7 {; `# X, E2 @5 i6 S% T公仔箱論壇8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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