忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:公仔箱論壇/ f; [9 j+ O0 ]7 h
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯5.39.217.77:8898: t1 j, y) c& N8 f& p: S! U
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
" Y9 N" p' ?, p" X4 o3 E b 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
2 T! X: C" A6 K' x' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 P9 M$ m" _2 W! H U& V
3、忌油炸食品:
9 S/ j* d& b% N8 C; R; i 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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5 G( J5 e8 \2 s$ W$ Y4、忌超時加熱:1 x7 }3 a5 F. a
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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6 Q: @& n6 V$ {* |$ r T公仔箱論壇5、忌用普通塑膠容器:5.39.217.77:8898( j9 ]3 ^' k5 Z5 V: }* O
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D" m8 e5 Z3 }* m" ^
) U9 S7 M, e9 D/ B6、忌用金屬器皿:
+ n/ p: k! o$ N# d- [tvb now,tvbnow,bttvb 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。公仔箱論壇( }3 _5 _* `5 l7 F
# a4 v: b! D% i9 V' s5.39.217.77:88987、忌使用封閉容器:
& D3 b1 s0 C- k! D, wtvb now,tvbnow,bttvb 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
& @5 V6 |6 C' q* \! Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z5 k! i3 O, l1 |0 N
8、忌將微爐置於臥室:& |" M" Y0 v* ]! B9 B( o9 s4 w
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。公仔箱論壇; J2 S+ n9 [1 T( ]$ S1 M' |
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9、忌長時間在微波爐前工作:tvb now,tvbnow,bttvb$ M5 ?) d9 ?: L2 T7 I# b
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |