本帖最後由 gracechanstuart 於 2013-12-17 04:50 PM 編輯 5.39.217.77:88988 u* w" E, O. }0 Z2 X* X
' q7 j2 p: z/ W* T/ v8 f
花椒八角--無毒除蟲
+ X' o, r1 K3 s: \3 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; \# [& @/ o9 H O M- l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d3 F' O H. L
前一陣子買了些花膠用密封袋裝起,過一陣子發現生出一條條幼蟲,還好多呢! 去乾貨鋪問有甚麼方法可除蟲,老闆教我用花椒八角放再花膠袋裡面,後來真的沒再生過小蟲蟲出來。
, z4 z( i$ n- \3 Q公仔箱論壇最近打開個食物櫃,不知為何有一隻隻好小的爬蟲物體橫行,接著是全櫃大清潔,誰知道還是不能根除,我就將花椒八角放再櫃內,誰知道真的是小小爬蟲不見了!好開心!' o6 x+ i4 I1 j! U" t3 A" f/ s
4 [+ B" h( ~) T- A/ L" N/ r# _
花椒公仔箱論壇( N* I9 U$ ^& j d
5.39.217.77:8898- \4 f' ?" j, @0 t
果性味辛、溫,有小毒,入口容易舌麻。有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。《本草綱目》記載:「治上氣,咳嗽吐逆疝瘕,風濕寒痹。下氣殺蟲,利五臟,去老血。」孫思邈所著《千金食治》中說:「蜀椒,味辛、大熱,有毒。主邪氣,溫中下氣,留飲宿。」據傳漢代時,趙飛燕曾經想用花椒驅寒身,為漢成帝生個子嗣,可見花椒療效在當時備受重視。
- M; c$ @# J2 Q3 l8 E0 etvb now,tvbnow,bttvb
4 ^( |$ ~% d/ c( t# ~" E$ x( K. Z8 h/ C5.39.217.77:8898八角
5 S0 p7 c! b( L1 ltvb now,tvbnow,bttvb: ], A/ {3 `$ ], j- a
又名大茴香。有研究發現,八角茴香水煎劑對人型結核桿菌及枯草桿菌有抑制作用。其乙醇提取液對金黃色葡萄球菌等有較強的抑制作用。1 q7 J, E" {; |% T# |, T
6 l1 R2 p6 f: h: L) `4 p5.39.217.77:8898辨別花椒八角優劣的技巧3 Y) X) K& V# G |
) E( H8 u3 [# n" A5 J5 W# Etvb now,tvbnow,bttvb好八角6 ]# X9 N8 k6 x3 n) ~9 z: j
i5 O4 D( _7 Q4 O5 f: n& ?+ z
八角顏色有的紅棕色,有的黃棕色。好的八角都是個小胖子,通常有8個角,也有9個或者9個。顆粒整齊完整,角大飽滿。聞一聞,會有一些甘草香味兒,味道比較濃烈。6 Q( V0 S; }0 n5 Z
( f0 G9 [* c! n" f1 b0 {
好花椒9 { ^" c4 q/ L5 Y
2 o$ O, ]0 e2 `6 ]& i$ ]' ^公仔箱論壇花椒好的呈棕紅色,色澤紅豔油潤。用手抓一把,手感很粗糙,並有刺手的感覺。好的花椒表面有很多很小的凸起,也叫做油點,油點越多越好。
$ @' x5 I9 p) {" p6 {tvb now,tvbnow,bttvb |