|
 
|
1#
發表於 2007-5-24 01:25 AM
| 只看該作者
名稱: Tiffin
% ?% O7 E9 e/ f9 ]$ x0 Gtvb now,tvbnow,bttvb70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
) J% |2 P. z( r2 }; ~) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
) z- W2 Y3 _4 H& O# N公仔箱論壇
$ H1 x9 }/ G" b9 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕鬆軟口感佳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~( Q( e7 n8 z. p( L
Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
B: f$ w! Z2 k2 G8 v8 ?- ?2 u3 u
青檸朱古力 5.39.217.77:8898/ j3 B9 l. q1 h$ U* m, x
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
8 d* S# I7 l) P( y1 B/ l5.39.217.77:8898
; }. S: {: k$ f4 C; wtvb now,tvbnow,bttvb紅加崙子馬鈴餅 5 f+ t, T5 Y2 S# L/ g, ~2 i" p
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。 tvb now,tvbnow,bttvb1 J b- G/ d5 X7 J8 w5 o) m: t
' R6 J. s5 {0 }: y公仔箱論壇蘋果酥
, m( s9 l& p& l- c# n5.39.217.77:8898 Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
0 R) X" S+ A# i5 s7 g! ]/ F7 i, F! b4 ]0 j) Q' N
淡芝士批 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R( u9 p4 O1 \3 G' o
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
. u7 g6 b& v. I# E3 Z7 K: q
. y7 }$ R: }) C! ]# X公仔箱論壇Macaroon 公仔箱論壇/ o% K) R6 z+ f. g1 I
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 9 ?9 J& m8 V/ o. y+ W+ N4 ]
4 P5 z2 p* a. m% H! f! c
呢拿吉士 9 f% B8 }4 Q% D% f
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' v% ` p2 W! v& d+ |4 H: ^
+ n: D( Q6 M& |8 P! G& o! |木瓜雪耳糖水 tvb now,tvbnow,bttvb4 q+ V; x8 W: u6 H) U0 C0 }
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。
% L2 k o& K" j' s4 A! @
/ _, V% L# C- x$ n- ]% B* n9 i公仔箱論壇朱古力噴泉
% G1 T& d+ p: k PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r: f0 q% H9 |: l
. J; }" i' R m" t* l5.39.217.77:8898供應時間︰
# Q$ m$ G- T5 i$ c e3 Z公仔箱論壇
. _/ b+ T: n2 i; |" c L) ]公仔箱論壇星期日至四 8:00pm-11:30pm 5.39.217.77:8898& f0 T& G0 x- a# o$ G' [% @
5.39.217.77:8898: P2 W' z' u# _$ V/ H5 w* I( k
星期五及六 8:00pm-12:00am 5.39.217.77:88983 A9 V* o! p5 y4 P; X: \ L! [
5.39.217.77:88980 c* k& H2 @6 \7 R) s [
收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡） 公仔箱論壇3 y& z, Q) n1 N/ p2 K2 ~
公仔箱論壇/ T& [3 I5 ]+ l8 c* ?! y
星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
|
發表於 2007-6-1 07:02 AM
| 
★
飲勝!公仔箱論壇. x' X$ @& k4 d( J- n+ W) k
