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鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙7 i3 O2 L; ]7 Z, x
! K! ^, N0 J& }做法
( x' C5 i3 z/ R q$ G$ i公仔箱論壇1.將已洗淨的雞抹乾水。
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7 p. c8 b& B4 Q% I5.39.217.77:88982.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D: ^# f1 ^/ X- Z# e; C
) Z$ R( J" z# @7 W% n7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將葱尾平放在電飯煲內。
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% D* c! P+ M5 ?5.39.217.77:88984.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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# F. z" m- z5 T8 I' E公仔箱論壇6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。7 C! J0 V6 y0 c3 G9 O9 n l4 h* o
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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