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) f% ~/ j# o2 D$ b8 C! u& etvb now,tvbnow,bttvbingredients （ 三 人 分 量 ）公仔箱論壇( n8 C* H# R- U, H
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 tvb now,tvbnow,bttvb K1 J, S! A, q! p/ M( }8 m/ v
芒 果 醬 50 克
& u: p/ \* F! o# ?( g5.39.217.77:8898忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
' u* t( J3 F! s2 X3 _tvb now,tvbnow,bttvb紅 桑 子 6 粒 ) p5 Y5 t% F! ~; U& M' O
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
7 X" K. C: Q7 k9 A公仔箱論壇薄 荷 葉 數 片 # ~2 }9 L4 I/ O: q8 Y
糖 霜 20 克
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1 P P) p3 K# a; Q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 \3 ]( G8 E: A# n+ L
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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7 o- Z, D( ]8 A公仔箱論壇2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 - W" z9 c5 v# S8 D
, O5 N; [% k# D2 K) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
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# W! r W8 U/ f% {. i. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
4 ^' F) n; N" Rtvb now,tvbnow,bttvb2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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