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原料：7 M; T: h, B) {: h
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
% U: b" z. C0 d8 S) L( @8 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x) q( H& R' F# U! W
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& }" u, A+ L& `
6 o% u( `1 B2 G9 q; X2 J+ L7 X1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。公仔箱論壇3 ?4 V3 [' Z' Q
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。) @/ ^3 a. A3 x5 \; {! h
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。5.39.217.77:88980 L4 }% f7 C: o7 r
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備注：tvb now,tvbnow,bttvb' w1 s7 H& a" u' U
3 e# h5 N( }3 j8 h/ S8 Ltvb now,tvbnow,bttvb此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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. T) O' G% [3 \8 _( x, L5.39.217.77:8898雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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$ s, O) m- n6 L) p5.39.217.77:8898青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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% u \3 F8 d$ p# n6 w K* @. H順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！5.39.217.77:88982 L8 J: P P/ g V
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
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# }2 a7 {8 L+ n! F3 h鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。5.39.217.77:88981 C5 [ u6 E( _
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備注：
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8 N+ W' t1 c/ N- \5.39.217.77:8898此道菜菜，一定要用大火爆炒！' ^4 Z, o% y/ w) @! R: }" U
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吃完，又出一身汗！
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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