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8 k( H1 j# m3 s( H/ L6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 K s# y1 A& @& t9 ]. b
7 ~9 F% C" l9 R. g) f# [( J- x& _公仔箱論壇材料：5.39.217.77:88983 f0 T0 S6 y+ {8 s- U
牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。' Q# L( f* h; l R
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9 t9 i) R) H6 V9 N {调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. k+ s% B) g5 X. ?2 f2 }- s. F
蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。5.39.217.77:88985 K5 K( j: f. n; j o
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+ ]3 [' \6 m) r! t做法：
5 F7 ^0 `$ R# m; X9 E8 l4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。公仔箱論壇! l5 k5 _, E" R# ~/ O
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2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
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0 L d/ l# P$ [& A S' P" s2 D4 V3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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