公仔箱論壇4 v4 p* P' f6 P& k- r9 {. M& U
原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量5.39.217.77:8898% Z- C, J( r! y, J5 R9 K; }$ z" f' g6 J
辅料:砂糖300克,香草粉少许-
% |/ n" C8 C" W% I) F: P8 b7 w 操 作:0 G x; a! J! t; z4 ?# K9 Y1 m
1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
6 `1 m' [6 a. Q( @公仔箱論壇 2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
1 b; u3 d/ C: [! R$ B0 z* P+ K5.39.217.77:8898 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |