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1 C( L% |6 [% F$ x7 ?公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!
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材料:, W2 U& U5 [5 s/ B6 Y# I- I/ U
苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
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做法:5 ~, k. Z0 v: m1 S2 T j: Z4 |
1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。公仔箱論壇- N4 m1 k5 t$ @& e
2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。
9 x' | |) K3 |* i0 F5.39.217.77:8898 3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。 ( {/ Q9 M& i4 b0 O
4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。
, m, B Q9 o6 P2 A2 ktvb now,tvbnow,bttvb 5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。 |