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[美食介紹] 美味韩式小吃:炸苹果圈


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1 C( L% |6 [% F$ x7 ?公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!
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  材料:, W2 U& U5 [5 s/ B6 Y# I- I/ U
  苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
; K3 Z# \/ O' E  d! O- Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 S0 A1 u  O$ C  n9 e" g0 @
  做法:5 ~, k. Z0 v: m1 S2 T  j: Z4 |
  1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。公仔箱論壇- N4 m1 k5 t$ @& e
  2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。
9 x' |  |) K3 |* i0 F5.39.217.77:8898  3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。 ( {/ Q9 M& i4 b0 O
  4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。
, m, B  Q9 o6 P2 A2 ktvb now,tvbnow,bttvb  5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。
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看起来很美味。。。谢谢分享
请问你马来西亚有这样的食物吗?哪里有啊?
人生短短幾十年,不知不覺又一年!
多謝分享!!!
喃喃不停是我思念的傾訴 默默無語是我無言的祝福
好好味啊!!
個樣都幾得,但係好味嗎?
原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表 5.39.217.77:88989 z( j3 {, y$ Q, G3 e  w
個樣都幾得,但係好味嗎?
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多謝分享
多谢分享。。。。。。。。
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