[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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　　材料：5.39.217.77:8898! k3 N2 \' I2 k  k
　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。$ s" o) {9 \1 _9 ^- Y! {

  c* ^6 k4 H. L* k6 H8 b* ?公仔箱論壇　　做法：
9 ^% m" L2 S4 e7 y公仔箱論壇　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
& E; p# f8 g3 c! r  v5 G. {# {$ Vtvb now,tvbnow,bttvb　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
) M" Z6 ~* n! b" i# |　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
* J( E' v& h; \8 W　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
% k" k7 E" x# Ytvb now,tvbnow,bttvb　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表 . K5 W) h, n  P
個樣都幾得，但係好味嗎？

- y4 }$ F! ]- }) _- Z. o1 c公仔箱論壇多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。