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3 X4 K% f# @; ~5 K9 Z9 u准备时间：10分钟
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8 {; J- N# P* [! `$ X5 Z+ Q烹饪时间：10分钟- J* D# L, ^0 Z0 T' h
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用料 ：
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粉丝200g
- r9 Z3 q9 W' r( I* l公仔箱論壇猪肉馅50克
( M3 Y% s' R8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸1汤匙15克
! I' v$ B6 H- |5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高汤(或水)3汤匙(45毫升)
+ J2 W8 y* |, ?/ y* A5.39.217.77:8898豆瓣酱1汤匙(15克)
- |3 n; k; ?* a( f1 j, d& X公仔箱論壇香油1/2茶匙(3毫升)tvb now,tvbnow,bttvb* p' R: I& B) c/ z1 p; Y! _
油1汤匙(15毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 X4 `% h4 c( ?0 ]9 e; w- n0 }
姜末2茶匙(10克)
+ Z. Y! _, p# ?: I) J7 {5 B8 d酱油1茶匙(5毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i$ [5 f. a, Y# M
白砂糖1茶匙(5克)
5 D! `$ C' I6 W6 m+ p" ^葱花1汤匙(15克)
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( L% ?2 T; v( O
) u* _( n" y- B1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb0 |, r6 a( ~3 ^* ]8 A
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。) E' W* j2 u& d' |7 Q) s
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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